BMTI produce mensilmente una scheda di analisi sui prezzi all’ingrosso dei principali prodotti lattiero-caseari, utilizzando sia i prezzi rilevati dalle Camere di commercio che le quotazioni dei contratti conclusi sulla Borsa merci telematica italiana.
In questa sezione trovi l’archivio storico delle schede mensili dove puoi reperire informazioni sulle dinamiche di prezzo per il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, il burro, la crema di latte ed il latte spot. Troverai inoltre una sezione news che illustra brevemente lo scenario di riferimento.
Consulta le analisi
Analisi settore lattiero caseario – novembre 2022
Analisi settore lattiero caseario – ottobre 2022
Analisi settore lattiero caseario – settembre 2022
Analisi settore lattiero caseario – luglio 2022
Analisi settore lattiero caseario – giugno 2022
Analisi settore lattiero caseario – maggio 2022
Analisi settore lattiero caseario – aprile 2022
Analisi settore lattiero caseario – marzo 2022
Analisi settore lattiero caseario – febbraio 2022
Analisi settore lattiero caseario – gennaio 2022
Analisi settore lattiero caseario – dicembre 2020
Analisi settore lattiero caseario – novembre 2020
Analisi settore lattiero caseario – ottobre 2020
Analisi settore lattiero caseario – settembre 2020
Analisi settore lattiero caseario – luglio 2020
Analisi settore lattiero caseario – giugno 2020
Analisi settore lattiero caseario – maggio 2020
Analisi settore lattiero caseario – aprile 2020
Analisi settore lattiero caseario – marzo 2020
Analisi settore lattiero caseario – febbraio 2020
Analisi settore lattiero caseario – gennaio 2020
Analisi Caseari Dicembre 2019 (353.01 KB)
Analisi Caseari Novembre 2019 (474.7 KB)
Analisi Caseari Ottobre 2019 (472.26 KB)
Analisi Caseari Settembre 2019 (471.48 KB)
Analisi Caseari Agosto 2019 (469.78 KB)
Analisi Caseari Luglio 2019 (470.7 KB)
Analisi Caseari Giugno 2019 (469.94 KB)
Analisi Caseari Maggio 2019 (474.53 KB)
Analisi Caseari Aprile 2019 (464.73 KB)
Analisi Caseari Marzo 2019 (466.77 KB)
Analisi Caseari Febbraio 2019 (591.5 KB)
Analisi Caseari Gennaio 2019 (835.64 KB)
Analisi Caseari Dicembre 2018 (588.95 KB)
Analisi Caseari Novembre 2018 (585.13 KB)
Analisi Caseari Ottobre 2018 (559.97 KB)
Analisi Caseari Settembre 2018 (425.95 KB)
Analisi Caseari Agosto 2018 (414.54 KB)
Analisi Caseari Luglio 2018 (405.09 KB)
Analisi Caseari Giugno 2018 (408.75 KB)
Analisi Caseari Maggio 2018 (421.87 KB)
Analisi Caseari Aprile 2018 (459.46 KB)
Analisi Caseari Marzo 2018 (455.77 KB)
Analisi Caseari Febbraio 2018 (458.26 KB)
Analisi Caseari Gennaio 2018 (452.48 KB)
Analisi Caseari Novembre 2017
Analisi Caseari Ottobre 2017
Analisi Caseari Settembre 2017
Analisi Caseari Agosto 2017
Analisi Caseari Luglio 2017
Analisi Caseari Giugno 2017
Analisi Caseari Maggio 2017
Analisi Caseari Aprile 2017
Analisi Caseari Marzo 2017
Analisi Caseari Febbraio 2017
Analisi Caseari Gennaio 2017
Analisi Caseari Novembre 2016
Analisi Caseari Ottobre 2016
Analisi Caseari Settembre 2016
Analisi Caseari Luglio 2016
Analisi Caseari Giugno 2016
Analisi Caseari Maggio 2016
Analisi Caseari Aprile 2016
Analisi Caseari Marzo 2016
Analisi Caseari Febbraio 2016
Analisi Caseari Gennaio 2016
Analisi Caseari Novembre 2015
Analisi Caseari Ottobre 2015
Analisi Caseari Settembre 2015
Analisi Caseari Agosto 2015
Analisi Caseari Luglio 2015
Analisi Caseari Giugno 2015
Analisi Caseari Maggio 2015
Analisi Caseari Aprile 2015
Analisi Caseari Marzo 2015
Analisi Caseari Febbraio 2015
Analisi Caseari Gennaio 2015
Analisi Caseari Novembre 2014
Analisi Caseari Ottobre 2014
Analisi Caseari Settembre 2014
Analisi Caseari Agosto 2014
Analisi Caseari Luglio 2014
Analisi Caseari Giugno 2014
Analisi Caseari Maggio 2014
Analisi Caseari Aprile 2014
Analisi Caseari Marzo 2014
Analisi Caseari Febbraio 2014
Analisi Caseari Gennaio 2014
Analisi Caseari Novembre 2013
Analisi Caseari Ottobre 2013
Analisi Caseari Settembre 2013
Analisi Caseari Agosto 2013
Analisi Caseari Luglio 2013
Analisi Caseari Giugno 2013
Analisi Caseari Maggio 2013
Analisi Caseari Aprile 2013
Analisi Caseari Marzo 2013
Analisi Caseari Febbraio 2013
Analisi Caseari Gennaio 2013
Analisi Caseari Novembre 2012
Analisi Caseari Ottobre 2012
Analisi Caseari Settembre 2012
Analisi Caseari Agosto 2012
Analisi Caseari Luglio 2012
Analisi Caseari Giugno 2012
Analisi Caseari Maggio 2012
Analisi Caseari Aprile 2012
Analisi Caseari Marzo 2012
Analisi Caseari Febbraio 2012
Analisi Caseari Gennaio 2012
Analisi Caseari Novembre 2011
Analisi Caseari Ottobre 2011
Analisi Caseari Settembre 2011
Analisi Caseari Agosto 2011
Analisi Caseari Luglio 2011
Analisi Caseari Giugno 2011
Analisi Caseari Maggio 2011
Analisi Caseari Aprile 2011
Analisi Caseari Marzo 2011
Analisi Caseari Febbraio 2011
Analisi Caseari Gennaio 2011
Analisi Caseari Novembre 2010
Analisi Caseari Ottobre 2010
Analisi Caseari Settembre 2010
Analisi Caseari Agosto 2010
Analisi Caseari Luglio 2010
Analisi Caseari Giugno 2010
Analisi Caseari Maggio 2010
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Analisi Caseari Marzo 2010
Analisi Caseari Febbraio 2010
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Analisi Caseari Novembre 2009
Analisi Caseari Ottobre 2009
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Analisi Caseari Maggio 2009
Analisi Caseari Aprile 2009
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Analisi Caseari Febbraio 2009
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Analisi Caseari Novembre 2008
Analisi Caseari Ottobre 2008
Analisi Caseari Settembre 2008
Analisi Caseari Agosto 2008
Analisi Caseari Luglio 2008
Analisi Caseari Giugno 2008
Analisi Caseari Maggio 2008
Analisi Caseari Aprile 2008
Analisi Caseari Marzo 2008
Analisi Caseari Febbraio 2008
Analisi Caseari Gennaio 2008
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