Latte e formaggi

BMTI produce mensilmente una scheda di analisi sui prezzi all’ingrosso dei principali prodotti lattiero-caseari, utilizzando sia i prezzi rilevati dalle Camere di commercio che le quotazioni dei contratti conclusi sulla Borsa merci telematica italiana.

In questa sezione trovi l’archivio storico delle schede mensili dove puoi reperire informazioni sulle dinamiche di prezzo per il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano, il burro, la crema di latte ed il latte spot. Troverai inoltre una sezione news che illustra brevemente lo scenario di riferimento.

Pubblicazioni in evidenza

30 Mar 2020
Olio d’oliva: prezzi più stabili a febbraio

Segnali di maggiore stabilità durante il mese di febbraio, ulteriormente confermati nelle settimane successive in conseguenza dell’emergenza sanitaria che ha ridotto gli scambi. In diminuzione, per la …

Leggi di più  
23 Mar 2020
Grano tenero e mais, segnali di rialzo nei listini

La sostanziale stabilità osservata a febbraio ha lasciato spazio nella prima parte di marzo a dei segnali di rialzo per i prezzi del grano tenero …

Leggi di più  

Per richieste e informazioni

scrivi a ufficiostudi@bmti.it

o telefona allo 06 44252922