Risone

BMTI supporta la Camera di commercio di Pavia nella realizzazione di un’analisi trimestrale sul risone, ovvero il riso greggio che si ricava dalla trebbiatura. Nel documento, oltre all’analisi dei prezzi nel mercato italiano ed estero, dell’import-export e dello scenario internazionale, sono riportate le aspettative raccolte presso gli operatori in merito agli andamenti a breve del mercato.

In questa sezione trovi l’archivio storico delle analisi trimestrali dove puoi reperire informazioni sull’andamento dei prezzi, sulle superfici di coltivazione e sulle rese, per il mercato nazionale ed estero.

Pubblicazioni in evidenza

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Grana e Parmigiano, i prezzi tornano stabili

Dopo il prolungato calo osservato nei mesi precedenti, a giugno i prezzi del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano rilevati nei listini delle Borse Merci …

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