Rallenta a gennaio la crescita dei valori di scambio nel comparto oleario, evidenziando un andamento dei prezzi sostanzialmente stabile.

Anche nel mese di dicembre si rileva un aumento dei prezzi. Si intravedono tuttavia dei primi segnali di rallentamento.

Anche per il mese di novembre si conferma un’ascesa importante dei prezzi ed estesa a tutti i prodotti oggetto di analisi.