Nel mercato lattiero-caseario l’anno si è aperto mostrando una maggiore stabilità per i prezzi del burro, giunta dopo i forti rialzi osservati nell’ultima parte del …
Nel mercato lattiero-caseario si sono registrati ulteriori aumenti per il prezzo del latte spot di origine nazionale, giunto in avvio di dicembre sui 0,48-0,49 €/kg, …
Nel mercato lattiero-caseario è proseguita ad ottobre la crescita dei prezzi all’ingrosso del burro, della crema di latte e del latte spot. I prezzi del …
Il mese di settembre e l’avvio di ottobre hanno visto proseguire la corsa dei prezzi all’ingrosso delle materie grasse, con nuovi rincari sia per il …
I prezzi del latte spot hanno registrato degli aumenti a fine agosto, grazie all’offerta contenuta e alla buona intonazione della domanda. I valori si sono …
