Le ultime rilevazioni di aprile e le prime del mese di maggio hanno mostrato una fase di stabilità per i prezzi all’ingrosso delle stagionature più …
Prezzi in calo a marzo e in avvio di aprile per il latte spot nazionale, complice la minore domanda di formaggi freschi causata dalle chiusure …
Nei listini delle Camere di commercio e delle Borse Merci è proseguita a febbraio e in apertura di marzo la crescita del burro e della …
Nei listini delle Camere di commercio e delle Borse Merci si è registrato un recupero dei prezzi del latte spot e delle materie grasse tra …
Dopo i rialzi osservati nella seconda parte del 2020, le prime rilevazioni del 2021 hanno mostrato un ulteriore aumento dei prezzi all’ingrosso del Grana Padano …
