Prosegue la corsa dei prezzi del latte spot di origine nazionale, con i prezzi attestati su livelli record ed in crescita di quasi il 60% …
Nel mercato lattiero-caseario si confermano in rialzo in avvio di maggio i prezzi all’ingrosso del Grana Padano DOP, condizionati dal calo produttivo che si sta …
Nel mercato lattiero-caseario, è proseguita in avvio di aprile la crescita dei prezzi del latte spot, delle materie grasse e, tra i formaggi, del Grana …
In avvio di marzo si è registrata una leggera crescita dei prezzi delle stagionature brevi di Grana Padano e Parmigiano Reggiano, grazie al buon andamento …
Nel mercato lattiero-caseario le settimane a cavallo tra fine gennaio e l’avvio di febbraio hanno mostrato una sostanziale stabilità dei prezzi all’ingrosso dei formaggi DOP …
