Food Inflation

BMTI assists Unioncamere in carrying out the quarterly analysis on the prices payed by the central buying offices of purchasing consortia to the food industry, for a certain basket of goods – namely about 50 consumer products that are monitored in the attempt to anticipate the inflation dynamics at the expense of final consumers.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

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30 Sep 2022
Agroalimentare, rialzi per i prezzi all’ingrosso di carni e ortofrutta.

Ad agosto si sono confermate le tensioni al rialzo per i prezzi all’ingrosso nel comparto zootecnico, con aumenti mensili sia per le carni (+4,8%), determinati …

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29 Sep 2022
Grano duro, prezzi in forte calo nella prima metà di settembre. Stabili i grani teneri.

I prezzi del grano duro nazionale hanno registrato un forte calo a partire da fine agosto. Le prospettive positive sui raccolti nordamericani, stimati di buona …

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