Food Inflation

BMTI assists Unioncamere in carrying out the quarterly analysis on the prices payed by the central buying offices of purchasing consortia to the food industry, for a certain basket of goods – namely about 50 consumer products that are monitored in the attempt to anticipate the inflation dynamics at the expense of final consumers.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

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1 Dec 2020
Olio di Oliva: prezzi in forte aumento ad ottobre

Come era lecito aspettarsi, il mese di ottobre si è aperto con una ripresa dei prezzi nel comparto oleario che si è accentuata con l’avvio …

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30 Nov 2020
Dopo i rialzi di inizio campagna, frenano a novembre i prezzi dei risoni

L’avvio della campagna risicola 2020/2021 è stato segnato da diffusi aumenti per i prezzi dei risi, sostenuti dalla domanda delle riserie e da una ridotta …

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