Food Inflation

BMTI assists Unioncamere in carrying out the quarterly analysis on the prices payed by the central buying offices of purchasing consortia to the food industry, for a certain basket of goods – namely about 50 consumer products that are monitored in the attempt to anticipate the inflation dynamics at the expense of final consumers.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

Featured Publications

26 Jul 2021
Prezzi all’ingrosso: a giugno ulteriore rialzo per il latte. Nell’ortofrutta calo per angurie, nettarine e albicocche.

A giugno si è registrato un ulteriore aumento per i prezzi all’ingrosso delle carni, ancora sostenuti dai rialzi per le carni avicole e di suino. …

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13 Jul 2021
Cereali, prezzi in rialzo e buona qualità in avvio di campagna

La campagna cerealicola 2021/2022 si apre con riscontri positivi sul fronte dei prezzi, facendo registrare una crescita rispetto all’esordio della scorsa campagna sia per il …

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