Food Inflation

BMTI assists Unioncamere in carrying out the quarterly analysis on the prices payed by the central buying offices of purchasing consortia to the food industry, for a certain basket of goods – namely about 50 consumer products that are monitored in the attempt to anticipate the inflation dynamics at the expense of final consumers.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

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25 Jan 2021
Prezzi all’ingrosso, nel 2020 forte crescita della carne di pollo.

Nonostante la stabilità registrata a dicembre, le carni di pollo hanno chiuso il 2020 registrando un aumento su base annua dei prezzi all’ingrosso superiore al …

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21 Jan 2021
I prezzi degli oli Dop e Igp nell’annata 2019/2020

L’annata 2019/2020 è stata segnata da una sostanziale stabilità dei prezzi all’ingrosso di alcuni dei principali oli extravergini a denominazione d’origine. Nella seconda parte dell’annata, …

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