BMTI assists Unioncamere in carrying out the quarterly analysis on the prices payed by the central buying offices of purchasing consortia to the food industry, for a certain basket of goods – namely about 50 consumer products that are monitored in the attempt to anticipate the inflation dynamics at the expense of final consumers.
Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue
Featured Publications
22 May 2023
Si ferma la discesa del latte spot. Perdono quota i formaggi DOP
Dopo i ribassi dei mesi precedenti, il mercato del latte ha mostrato nella prima parte di maggio una maggiore stabilità. I prezzi del latte spot …
22 May 2023
Olio di Oliva: Prezzi sostanzialmente stabili anche a Marzo.
Stabile l’andamento dei valori di scambio nel comparto oleario, ad eccezione dell’olio di oliva lampante.