Il Progetto “La Borsa dell’Olio”
Un’iniziativa per un mercato olivicolo più trasparente e competitivo
Il Progetto Borsa dell’Olio, promosso dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, mira a sostenere il comparto olivicolo-oleario rendendo il mercato dell’olio più trasparente e competitivo.
Contesto e principali attività:
In un contesto caratterizzato dall’aumento dei prezzi legato alle dinamiche congiunturali internazionali e all’incertezza derivante dai cambiamenti climatici, risulta essenziale:
- Fornire informazioni di mercato aggiornate e accurate, rafforzando e valorizzando il patrimonio informativo delle Borse Merci e delle Camere di commercio;
- Facilitare l’incontro tra domanda e offerta delle imprese del settore attraverso contrattazioni telematiche, sviluppando piattaforme online come “La Borsa dell’Olio”.
Obiettivi:
- Creare mercati competitivi;
- Diffondere informazioni economiche accurate;
- Aumentare l’efficienza degli scambi commerciali concentrando domanda e offerta.
Vuoi entrare nella Borsa dell’olio?
Qui puoi consultare i Regolamenti per la contrattazione telematica dei prodotti del settore olivicolo-oleario
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