Dopo il prolungato calo osservato nei mesi precedenti, a giugno i prezzi del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP rilevati nei listini delle Borse Merci e delle Camere di Commercio sono tornati ad assumere un andamento stabile. Per quanto riguarda le materie grasse, si è interrotto a metà giugno il recupero dei prezzi del burro e della panna ed anche per il latte spot si è arrestata a metà mese la risalita dei prezzi osservata da inizio maggio.