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Le ultime notizie
In evidenza, Latte e formaggi – Prezzi e analisi di mercato, Notizie, Prezzi e analisi in evidenza
7 Mag 2021
Lattiero-caseari, stabili i formaggi DOP a lunga stagionatura. Calo per burro e crema di latte.
Le ultime rilevazioni di aprile e le prime del mese di maggio hanno mostrato una fase di stabilità per i prezzi all’ingrosso delle stagionature più …
In evidenza, Notizie, Olio d’oliva – Prezzi e analisi di mercato, Prezzi e analisi in evidenza
3 Mag 2021
Olio di Oliva: A marzo lieve calo per l’extra; in aumento solo oli raffinati e lampante
Il mercato evidenzia un lieve rientro dei prezzi per gli oli extravergine mentre permangono gli aumenti per i prodotti di minor qualità.
Prezzi all’ingrosso, a marzo ortofrutta stabile ad eccezione di fragole e asparagi. Nuovo balzo per burro e oli di semi. Calo per il Grana Padano.
Marzo ha messo in evidenza una sostanziale stabilità dei prezzi in molti dei principali comparti dell’agroalimentare nazionale. Stabili i listini nel mercato ortofrutticolo, con l’eccezione …