Olive oil

Every month, BMTI prepares a report that analyses olive oil prices, based on the lists collected by the Chambers of Commerce. The document provides a brief description of the baseline scenario, and it analyses monthly average price developments concerning the main olive oil categories in terms of maximum acidity degree, and their respective price fluctuations.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

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12 Apr 2021
Prezzi lattiero-caseari: calo per Grana Padano e latte spot

Prezzi in calo a marzo e in avvio di aprile per il latte spot nazionale, complice la minore domanda di formaggi freschi causata dalle chiusure …

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30 Mar 2021
Olio di Oliva: prezzi stabili per l’extra, in aumento solo oli raffinati e lampante

Il mercato conferma la stabilità per gli oli extravergine mentre permangono gli aumenti per i prodotti di minor qualità.

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