Olive oil

Every month, BMTI prepares a report that analyses olive oil prices, based on the lists collected by the Chambers of Commerce. The document provides a brief description of the baseline scenario, and it analyses monthly average price developments concerning the main olive oil categories in terms of maximum acidity degree, and their respective price fluctuations.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

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21 Jan 2021
I prezzi degli oli Dop e Igp nell’annata 2019/2020

L’annata 2019/2020 è stata segnata da una sostanziale stabilità dei prezzi all’ingrosso di alcuni dei principali oli extravergini a denominazione d’origine. Nella seconda parte dell’annata, …

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14 Jan 2021
Grano tenero e mais, rialzi in avvio di nuovo anno

Dopo la sostanziale stabilità registrata in chiusura di 2020, le prime rilevazioni del nuovo anno hanno mostrato dei rialzi per i prezzi del grano tenero …

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