Olive oil

Every month, BMTI prepares a report that analyses olive oil prices, based on the lists collected by the Chambers of Commerce. The document provides a brief description of the baseline scenario, and it analyses monthly average price developments concerning the main olive oil categories in terms of maximum acidity degree, and their respective price fluctuations.

Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue

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1 Dec 2020
Olio di Oliva: prezzi in forte aumento ad ottobre

Come era lecito aspettarsi, il mese di ottobre si è aperto con una ripresa dei prezzi nel comparto oleario che si è accentuata con l’avvio …

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30 Nov 2020
Dopo i rialzi di inizio campagna, frenano a novembre i prezzi dei risoni

L’avvio della campagna risicola 2020/2021 è stato segnato da diffusi aumenti per i prezzi dei risi, sostenuti dalla domanda delle riserie e da una ridotta …

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