BMTI prepares the annual report on the Italian pigs market since 2017. From the report you can get information related to the farm pigs, pigs, sows, pork cuts, and prepared meat products based on the Chambers of Commerce’s and single national commissions’ (CUN) data collection – with particular focus on price dynamics and slaughtering.
Price and market analyses are available in Italian only, click here to open the complete catalogue
Featured Publications
Agroalimentare, a settembre diffusi rincari dei prezzi all’ingrosso
Prezzi all’ingrosso in crescita a settembre in molti comparti dell’agroalimentare. Per alcuni comparti, come ad esempio gli sfarinati (semola e farine) e gli oli di …
Cereali, ulteriori forti rialzi
Ottobre conferma le forti tensioni nei listini dei cereali nazionali. Sul grano duro pesano sempre le bassa disponibilità di prodotto in Canada e negli Stati …