I prezzi dei grani teneri e dei mais nazionali hanno subito a gennaio un forte aumento, complici le tensioni al rialzo presenti sul mercato internazionale. I prezzi attuali registrano così una crescita rispetto alla scorsa annata del +20% circa per il mais e del +15% circa per il grano tenero. Segnali di rialzo che, soprattutto per il mais, sono proseguiti anche in avvio di febbraio. Le prime settimane del 2021 hanno mostrato, invece, poche variazioni nei listini dei grani duri nazionali.