A maggio lievi rialzi per il latte spot con stalle fuori dal mercato con +55% prezzi mangimi
1 giugno 2021
Per quanto riguarda i formaggi, nonostante la stabilità dei primi mesi del 2021, i prezzi all’ingrosso dei DOP a lunga stagionatura si confermano, adesso, sui livelli pre-Covid grazie ai forti rialzi della seconda parte del 2020
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