Borsa Merci Telematica Italiana: lieve ripresa del settore ittico
17 aprile 2020
Grazie ad un lieve aumento della domanda il prezzo del salmone sta iniziando a risollevarsi.
Dalle elaborazioni di Borsa Merci Telematica Italiana (BMTI) sulle rilevazioni effettuate nei mercati ittici nazionali all’ingrosso appartenenti alla Rete di Imprese ITALMERCATI emerge una lieve ripresa del settore nonostante le attività non siano ancora a pieno regime. La scarsità di domanda, dovuta alla settimana post-pasquale e alle condizioni meteorologiche avverse dei giorni scorsi, ha limitato molto le attività di pesca in tutto il paese.
Articolo completo:
17 aprile 2020 - Pesce in rete - Borsa Merci Telematica Italiana: lieve ripresa del settore ittico