Natale…ma quanto mi costi! Rincari record per frutta e verdura / I NUMERI
19 dicembre 2021
Basse temperature che stanno colpendo tutte le regioni del Mediterraneo, Italia e Spagna in particolare, già da 15 giorni con consistenti piogge e nevicate della scorsa settimana. Una mannaia climatica che non fa sconti a nessun prodotto di stagione: se i carciofi registrano un aumento di quasi del 78% rispetto a un anno fa (+33% sulla settimana precedente), i cavolfiori bianchi segnano +80% e i finocchi +114%; due prodotti per i quali la domanda in crescita degli ultimi 7 giorni ha portato ad un’impennata di oltre il 26%
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