Prezzi: BMTI, prezzi materie prime dolci di carnevale +25% rispetto a un anno fa
21 febbraio 2022
Dalle elaborazioni di BMTI sui dati delle Camere di Commercio e della Commissione Unica Nazionale delle uova, emerge come per le materie prime maggiormente acquistate in questo periodo per la preparazione di dolci carnevaleschi, uova e farina in particolare, si registri un aumento dei prezzi del 25% rispetto allo scorso anno
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