
San Valentino a tavola, prezzi in calo per le fragole ma non per le ostriche
12 febbraio 2026
Prezzi in calo dell'8% per le fragole rispetto al 2025, ma non per le ostriche che costano il 5,3% in più. Listini in discesa, invece, del 2,7% per i vini spumanti frizzanti. Arriva il borsino dei prodotti più richiesti per festeggiare a tavola San Valentino, dove i fattori climatici influenzano profondamente la disponibilità e i prezzi. E' quanto emerge da un'analisi congiunturale di Bmti sull'andamento dei prezzi all'ingrosso
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