Annuario Suini

BMTI realizza, a partire dal 2017, un report annuale dedicato al mercato suinicolo italiano.
Nel report puoi reperire informazioni, elaborate sulla base delle rilevazioni delle CUN e delle Camere di commercio, sui comparti dei suinetti, dei suini, delle scrofe, dei tagli di carne suina e dei salumi, con particolare attenzione alle dinamiche di prezzo ed alle macellazioni.

Pubblicazioni in evidenza

18 Set 2020
Prezzi all’ingrosso, rialzi per l’olio di oliva in chiusura di campagna.

Prezzi all’ingrosso, rialzi per l’olio di oliva in chiusura di campagna. Ad agosto +4,5% rispetto a luglio. Tra le carni, aumenti per i tagli suini …

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10 Set 2020
Listini in crescita per Parmigiano Reggiano e Grana Padano

Mercati in ripresa e prezzi in aumento dopo la pausa estiva per i formaggi DOP Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Nonostante la congiuntura positiva, i …

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